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真正的ag平台:这海鸭蛋,颗颗沙软流油,细嫩可口,味道堪比蟹黄!



并不是所有的鸭蛋都叫做海鸭蛋,只有在北回归线以南的广西北部湾红树林,海边吃着各类小鱼、小虾、小螺长大年夜的鸭子,所产的鸭蛋,才能被称为海鸭蛋。

炎酷暑日,最爱好的便是一碗白粥配上一个海鸭蛋,筷子的头轻轻扎下去,吱——垂涎欲滴的红油就开始往外冒的瞬间。那细腻沙软,醇喷鼻绵密,如同蟹黄般鲜喷鼻的咸蛋黄,的确令人胃口大年夜开。越好吃的食品,外表看起来越是平淡无奇,但它总有属于自己的魅力与要领,勾勒出一些温暖的回忆。

海鸭蛋的好味,与其本身的优质相互关注,广西北部湾的红树林,则被真正的ag平台人誉为“养鸭圣地”。在宽广的海滩上,海鸭自由奔腾着,拥有足够的运动量和天然饲料的营养,海鸭大年夜多肥美壮实。产出的蛋蛋壳坚厚,蛋黄晶红糯喷鼻,蛋清浓稠幽喷鼻,营养代价也更高。海鸭蛋富含氨基酸与蛋白质,对我们的骨骼真正的ag平台与血管大年夜有裨益,胆固醇也只有通俗鸭蛋的一半,食用起来没有康健挂念。

破晓等海鸭去觅食后,鸭农就去寮里收天天新产的海鸭蛋。先剔除磕破的蛋,再对劳绩的每个鸭蛋进行光照筛选,遴选出浑浊,散黄,黑黄的坏蛋,包管了每一颗烤海鸭蛋的新鲜。筛选后的海鸭蛋用海盐,海水和海泥调制平均的泥浆。糊裹在海鸭蛋外面并密封,让泥浆中的盐充分渗透,再把糊好的蛋放在框中静止腌制22天阁下。

海泥质地较为平均,本身带有的盐分能更好平衡咸度的渗入,使其咸真正的ag平台喷鼻适中且平均。

仅有这些远不敷形成一枚上好的海鸭蛋。将颠末22天腌制后的海鸭蛋,以130度高温烘烤5小时,既能烤熟,还能达到杀菌的目的。烘烤后蛋白呈灰白色,蛋黄沙喷鼻流油。

剥开一只咸海鸭蛋,黄白分明,软嫩不干,黄澄澄的油亮蛋黄,比一样平常的鸭蛋口感更喷鼻浓,营养真正的ag平台代价也超过跨过8倍之多,轻咬上一口,沙喷鼻流油,绵软细腻,的确太好吃了!

更值得一提的是,100g海鸭蛋富含的软磷脂,相称于通俗鸡蛋的6倍,蛋白质含量也是鸡蛋的两倍,能弥补各类人体中必须的营养素,易被接受,口味适中,妊妇、白叟、小孩都能宁神食用!

松软鲜嫩的蛋白,配上松沙醇喷鼻的蛋黄,把它们一路碾碎,倒进一碗白粥,满意至极!保存也十分简单,直接放进真正的ag平台冰箱冷藏即可。邮乐919特惠:广西红树林咸海鸭蛋,55-60g海鸭蛋原价49.9,限时仅需39.9元,戳我去买

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